| Khám phá ẩm thực đảo Bali (23/06/2011) |
| Từ nhà hàng sang trọng cho đến những quán ăn ven đường, Bali cả một thiên đường ẩm thực đang chờ đón du khách nếm thử! Chi tiết |
|
  Số lần xem:175 |
|
 |
| Thưởng thức mối đất trên đỉnh Trường Sơn (22/06/2011) |
| Người Cơ Tu "gọi mối" về làm thành món ăn. Người dân gọi món ăn độc đáo này là cláp padieng. Chi tiết |
|
| Số lần xem:146 |
|
|
| Độc đáo rượu cây (21/06/2011) |
| Rượu cây là đặc sản lạ của vùng đất Tây Nguyên mà không có nhiều người được may mắn nếm trải. Chi tiết |
|
| Số lần xem:145 |
|
|
| Bánh giò bánh gói (20/06/2011) |
| Biết tôi thích bánh giò nên mỗi khi tôi ra Hà Nội cô cháu gái thể nào cũng đãi ông chú vài chiếc sau khi đã cùng nhau lượn qua hết hàng quà này tới hàng quà kia. Khi về lại mua chục bánh gửi “biếu bà” - tức mẹ tôi, dặn bỏ lò vi sóng trước khi ăn cho nóng. Mẹ tôi đã già, lười ăn, tìm mọi cớ để tránh ăn. Chi tiết |
|
| Số lần xem:58 |
|
|
| Lẩu gà nấu ớt (19/06/2011) |
| Từ hàng chục năm trước, tại Trà Vinh đã xuất hiện món gà nấu ớt. Món ăn này ngày nay rất hiếm người biết vì gần như “thất truyền”, chẳng biết vì lý do gì. Chi tiết |
|
| Số lần xem:242 |
|
|
| Bữa cơm đón khách ở Tả Sìn Thàng (18/06/2011) |
| Chợ phiên sáu ngày họp một lần là cái cớ để người ta tìm đến xã Tả Sìn Thàng, huyện Tủa Chùa, Điện Biên uống rượu Mông Pê, ăn thịt dê Tủa Chùa, nhâm nhi chén trà cổ thụ nhiều năm tuổi trong hành trình chinh phục vòng cung Tây Bắc. Chi tiết |
|
| Số lần xem:163 |
|
|
| Nhớ quá... cá rô đồng! (17/06/2011) |
| Thật kỳ lạ, đã trải qua hơn 20 năm, nhưng cái mùi thơm nức mũi khi thím tôi nướng những chú cá rô đồng vẫn còn đọng lại trong chị em tôi, chưa bao giờ phai nhạt… Chi tiết |
|
| Số lần xem:172 |
|
|
| Bánh canh Đà Nẵng (16/06/2011) |
| Cứ mỗi lần vào Đà Nẵng công tác, món ăn đầu tiên sếp chúng tôi chọn là bánh canh. Chi tiết |
|
| Số lần xem:209 |
|
|
| Một buổi sáng nhẹ nhàng với trà sen Tây Hồ (14/06/2011) |
| 4h30 sáng, những chiếc thuyền nan tách bến đi trong hồ sen thơm ngào ngạt của Tây Hồ lộng gió. Thuyền chở về những đóa hoa rạng ngời, tươi tắn. Chi tiết |
|
| Số lần xem:203 |
|
|
| Cá diếc cá dưng (13/06/2011) |
| 1. Ngày xưa Hà Nội nhiều ao hồ. Tôi vẫn hay buông câu quanh quanh mạn Cầu Giấy. Những đêm cao hứng tôi cắm mươi mười lăm chiếc cần câu cắm. Rạng sáng đi thăm, nghe tiếng cá mắc câu quẫy, vui như vừa trúng số. Chi tiết |
|
| Số lần xem:62 |
|
|
| Bát canh khoai mỡ (10/06/2011) |
| Khoai mỡ là loại dây leo cho củ được trồng nhiều ở Ấn Độ, Malaysia, Châu Phi. Chúng còn có tên khác là khoai tím, khoai vạc, củ cái, củ mỡ, củ cầm, củ đỏ, củ tía, khoai tía, khoai ngà, khoai long, khoai bướu, khoai trút, khoai ngọt...Người Việt Nam không xa lạ với cây khoai mỡ. Chi tiết |
|
| Số lần xem:205 |
|
|
Đầu trang
Produced by GOATsystem