Tiến Đoàn thích ăn mứt và canh chua 2009/01/17 09:33
Những ngày gần đây đi đâu cũng thấy mọi người xôn xao về người Việt Nam đầu tiên giành được ngôi vị cao nhất tại một cuộc thi sắc đẹp quốc tế. Vậy chắc không còn gì hợp lý hơn là cùng "tám" với Mister International Tiến Đoàn trong thời điểm này.
- Trong thời gian đi thi Mister International, ngoài những giờ tập, lịch thi, chắc hẳn Đoàn cũng dành thời gian để khám phá văn hóa ẩm thực của Đài Loan đúng không? Đoàn thấy thức ăn ở Đài Loan thế nào? - Với Đoàn, ẩm thực Đài Loan là cả một nền văn hóa ẩm thực đồ sộ để khám phá. Không thể chê được nền văn hóa ẩm thực này ở điểm nào cả, từ cách bài trí đến hương vị, màu sắc của từng món ăn, tất cả tạo nên một sức hấp dẫn không cưỡng lại được cho bất kỳ ai đặt chân đến hòn đảo này. Đoàn cũng đã có dịp được nếm một số món ăn Đài Loan, rất ngon và đặc biệt! Tiếc là do trong đoàn đa số không phải người châu Á nên ban tổ chức thường là chiêu đãi thí sinh bằng các món ăn phương Tây. Vì vậy, tranh thủ những lúc có thời gian là Đoàn lại lòng vòng phố xá để ăn thử những món ăn ở đây. - Kinh nghiệm của rất nhiều người mẫu, ca sĩ khi đi ở nước ngoài là "sát cánh chiến đấu cùng mì gói", chắc Tiến Đoàn cũng không là ngoại lệ chứ? - Không hề! Thức ăn rất ngon, mặc dù thời gian đầu không mấy quen với cách nêm nếm cũng như gia vị nơi đây, nhưng với cánh đàn ông như chúng tôi thì đấy chỉ là "chuyện nhỏ". Chúng tôi thích ứng khẩu vị một cách nhanh chóng, thậm chí là còn trở nên "ham ăn" hơn trước những món ăn ở đây nữa. Kỷ niệm vui của chuyện "ham ăn uống" này là trong một lần đi kiếm đồ ăn tôi đã bị lạc, mãi mới tìm được đường về khách sạn! - Cảm giác của Đoàn khi sang Singapore để thực hiện vai trò của một Hoa vương như thế nào? - Tôi không biết chính xác cảm giác của mình lúc này nữa. Có thể nói đây vừa là vinh dự lớn cho tôi, vừa là một cơ hội lớn để tôi trả ơn cho đất nước, nhưng chắc chắn rằng tôi sẽ nhớ quê hương lắm đây. Tuy vậy tôi sẽ cố làm thật nhiều để khỏa lấp nỗi nhớ này. - Hành trang Tiến Đoàn mang theo sang nước bạn để làm sứ mệnh có những gì? - Có nhiều lắm nhưng quan trọng nhất là tôi đã mua được nhiều poster hình ảnh của Việt Nam để giới thiệu với các bạn bên này. Tôi cũng mang theo vài cuốn tạp chí thời trang Việt Nam để chứng minh với các bạn bên này rằng thời trang Việt Nam đang trỗi dậy và sẽ lớn mạnh. - Đoàn có e ngại rằng thức ăn ở Singapore sẽ không hợp khẩu vị của mình không? Đoàn có dự định mang theo món đặc sản nào từ quê nhà không? - Đem theo đặc sản từ quê nhà thì chắc chắn rồi, không phải cho tôi đâu mà tôi muốn đem cho ban tổ chức Mister International, tôi dự định sẽ biếu họ vài thanh bánh bía Sóc Trăng. Còn riêng tôi, tôi nghĩ mình sẽ quen dần với khẩu vị tại đây. Tôi vốn rất dễ ăn, không dị ứng hay "kén" món nào cả. - Công việc ở Việt Nam của Đoàn tạm thời dời lại hay bạn đã chọn hướng đi khác rồi? - Nếu phải chọn hướng đi khác thì tôi đã làm việc này cách đây 3 năm rồi. - Cuộc sống thay đổi, sẽ có nhiều khó khăn, điều lo lắng nhất của Đoàn là gì? - Các sinh viên của tôi, mặc dù đã có sự chuẩn bị kỹ lưỡng và sự giúp đỡ của các thầy cô khác nhưng tôi vẫn lo lắng tình hình của các sinh viên mà tôi đang làm cố vấn học tập. - Như thế là không được tận hưởng Tết ở Việt Nam rồi? - Tôi vẫn đi về thường xuyên và bằng mọi cách tôi phải trở về vào dịp trọng đại nhất của dân tộc mình chứ. - Đã từng đi nước ngoài nhiều lần. Tiến Đoàn cảm thấy đồ ăn ở đâu là ngon nhất? - Tôi chỉ cảm thấy thức ăn Việt Nam là số 1. Ẩm thực của các nước bạn cũng rất ngon, nhưng với tôi món ăn Việt Nam mới thật sự tuyệt vời. Bởi lẽ, tôi đã quá gắn bó, thân thuộc với những món ăn của quê hương này. Ở Việt Nam, cho dù tôi có ăn cơm rau muống cũng thấy ngon. Cái ngon có được không chỉ do gia vị, do nêm nếm hay do thực phẩm, cái ngon có được còn do tôi được ăn ngay tại quê hương của mình. - Thường thì món gì Đoàn thích ăn nhất? - Tôi thích nhất món "canh chua". Đó là món ăn hoài không chán. Và cũng là một trong những đặc sản của miền sông nước quê tôi. - Còn trong ngày Tết thì thích nhất món nào? - Bạn biết rồi đấy miền Tây quê tôi có rất nhiều những đặc sản nhất là trong dịp trọng đại như vậy, tôi là người thích ăn ngọt nên rất thích món mứt trong thời gian này. - Các người mẫu luôn có chế độ ăn kiêng rất kỹ lưỡng để giữ thể hình, riêng với Tiến Đoàn thì thế nào? - Tôi không có chế độ ăn kiêng ghê gớm như mọi người vẫn tưởng đâu. Bên cạnh người mẫu tôi còn là giảng viên nữa, nếu cái gì cũng không dám ăn, làm sao tôi có đủ sức khỏe để đứng trên bục giảng được. Những ngày đi dạy, tôi vẫn đi ăn cơm sinh viên trong căng tin cùng các thầy cô giáo khác đấy thôi! Khẩu phần ăn của tôi hằng ngày quan trọng nhất là rau củ và trái cây, do thường xuyên chơi thể thao nên tôi cũng uống rất nhiều nước. - Đoàn có đặt tiêu chuẩn "bạn gái phải biết nấu ăn" không? Để sau này còn chăm lo bữa cơm cho Hoa vương nữa chứ nhỉ? - Nếu người yêu của tôi không nấu ăn giỏi, hay không thể chăm sóc kỹ lưỡng từng bữa ăn cho tôi được thì cũng không có vấn đề gì, vì tôi có thể giúp đỡ cô ấy. Hai người chung tay vào làm thì sẽ là tốt nhất, không khí càng thêm ấm cũng và hạnh phúc. Tôi ăn không phải để no, để giữ cân, tôi ăn còn để tìm kiếm thú vui khi ăn uống nữa. Bữa cơm ngon, chuẩn bị chu đáo là quan trọng, nhưng không khí "ngon" khi ăn bữa cơm còn quan trọng hơn. - Điều Tiến Đoàn mong muốn nhất ở thời điểm hiện tại là gì? - Là làm thế nào có thể bằng sức nhỏ bé của mình quảng bá hình ảnh Việt Nam một cách tốt nhất.
Đầu trang
Trang chủ
Produced by GOATsystem