Tìm nhà hàng
Ẩm thực đa phong cách (Fusion)
Thực đơn
KHAI VỊ
|
|
SOUP DE JOUR
|
100.000 VNĐ |
CAESAR SALAD
|
200.000 VNĐ |
SOUS VIDE SMOKED EGG, POLENTA, MUSHROOMS & TRUFFLE OIL
|
174.000 VNĐ |
DUCK CONFIT SALAD SERVED WITHPEARS & RASPBERRY VINAIGRETTE
|
204.000 VNĐ |
PRAWN LOTUS SALAD STEAMED IN COCONUT, MICRO GREENS & PEANUT
|
228.000 VNĐ |
SOFT SHELL CRAB QUESADILLA, SWEET CORNS & MANGO CHIPOTLE SALSA
|
240.000 VNĐ |
SQUID FETTUCCINE TOPPED WITH TOBIKO CAVIAR WITH WASABI CRÈME FRAICHE
|
264.000 VNĐ |
MOROCCAN BEET SALAD, HAZELNUTS CRUSTED GOAT CHEESE, HOUSE VINAIGRETTE
|
276.000 VNĐ |
DUCK CONFIT LEG SERVED WITH LEMONGRASS SCENTED LENTILS & CHIPOTLE SAUCE
|
300.000 VNĐ |
SAKE STEAMED CRAB SALAD WITH POMELO, PRAWN CRACKERS FINISHED WITH LEMON OIL
|
342.000 VNĐ |
DAILY MARKET SEAFOOD CEVICHE SERVED WITH A MANGOSTEEN COCONUT TRUFFLE SAUCE
|
372.000 VNĐ |
SEARED DAY BOAT SCALLOPS WITH BRAISED EDAMAME, LEMON OIL & TRUFFLE PEA EMULSION |
450.000 VNĐ |
SEA
|
|
Cold-blooded seawater creatures that didn’t have a chance or even a clue!
|
|
CRISPY SKINNED NORWEGIAN SALMON ON WASABI MASHED POTATOES, VEGETABLES & GINGER GLACE
|
430.000 VNĐ |
AIR
|
|
But they spent a little too much time on land, and not enough in the air. Then there is bird flu… And you want to know why it’s called foul?
|
|
HALF A ROASTED CHICKEN SERVED WITH ROOT VEGETABLES & MIXED GREEN SALAD
|
378.000 VNĐ |
APPLE SMOKED DUCK BREAST WITH BLACK STICKY RICE, BABY BOK CHOY & POMEGRANATE DUCK JUS
|
600.000 VNĐ |
LAND
|
|
Dumb cows that thought they were living in India or something. Lambs that had no idea about Islam.
|
|
“BOBBY CHINN” SIGNATURE BURGER WITH MIXED GREENS & TRUFFLE FRENCH FRIES
|
490.000 VNĐ |
GRILLED NEW-ZEALAND FILLET MIGNON WITH MIXED MUSHROOMS & MASHED POTATOES
|
550.000 VNĐ |
SLOW RED WINE BRAISED LAMB SHANK SERVED WITH COUSCOUS, FRESH SPINACH & EGGPLANT | 640.000 VNĐ |
SET LUNCH
|
|
KHAI VỊ
|
|
SOUP/SALAD OF THE DAY
|
100.000 VNĐ |
PHỞ CUỐN OF DUCK CONFIT
|
160.000 VNĐ |
FRESH VEGETABLE SPRING ROLLS
|
90.000 VNĐ |
CRISPY IMPERIAL SPRING ROLLS
|
125.000 VNĐ |
SANDWICHES A CHOICE OF CHIPS, FRENCH FRIES OR GARDEN GREENS
|
|
SALMON TERIYAKI BURGER
|
245.000 VNĐ |
FILLET MIGNON FOCACCIA PANINI
|
290.000 VNĐ |
MOZZARELLA, TOMATO, AVOCADO & SANDWICH
|
220.000 VNĐ |
PARMA HAM & BUFFALO MOZZARELLA FOCACCIA PANINI
|
365.000 VNĐ |
THE BURGER, 180 GRAMS FRESHLY GROUND STEAK, MIXED GREENS & TRUFFLE FRENCH FRIES
|
490.000 VNĐ |
PIZZA
|
|
RED WINE GLAZED SHALLOTS WITH GOAT CHEESE AND FRESH ARUGULA
|
170.000 VNĐ |
SPICY THAI DUCK , FRESH CORIANDER, MINT, SWEET BASIL, CHILI FLAKES & LIME LEAVES
|
270.000 VNĐ |
SUNDRIED TOMATO, SPINACH, KALAMATA OLIVES, GOAT CHEESE & FRESHLY SLICED TOMATO
|
250.000 VNĐ |
MÓN CHÍNH
|
|
SHRIMP PAD THAI
|
190.000 VNĐ |
BUN BO OF FILET MIGNON
|
148.000 VNĐ |
SALMON CHA, RICE NOODLES WITH NUOC CHAM
|
200.000 VNĐ |
THAI GREEN CURRY, VEGETABLES OR BEEF
|
190.000 VNĐ |
MASSAMAN CHICKEN CURRY, CUCUMBER RELISH AND STEAMED RICE
|
220.000 VNĐ |
GRILLED NEW-ZEALAND FILLET MIGNON, MUSHROOM RAGOUT & MASHED POTATOES
|
550.000 VNĐ |
CRISPY SKINNED NORWEGIAN SALMON ON WASABI MASHED POTATOES, GINGER DEMI GLACE
|
430.000 VNĐ |
CRISPY DUCK CONFIT LEG, LEMONGRASS SCENTED LENTILS, CHIPOTLE SAUCE FINISHED WITH LEMON OIL | 300.000 VNĐ |
SET SALAD BUFFET (ALL YOU CAN EAT)
VND 195.000
FREE FLOW ALKALINE WATER OR TEA HOT/ICED
INCLUDE 1 DISH
-----------
BÁNH ĐA CUA – BROWN NOODLE SOUP WITH CRAB PASTE
or
THỊT KHO – CARAMEL GLAZED PORK BELLY SERVED WITH RICE NOODLE
or
BOBBY’S RED WINE GLAZED SHALLOTS WITH GOAT CHEESE AND FRESH ARUGULA
or
APPLE SMOKED CHICKEN OR TURKEY SANDWICH SERVED WITH POTATO CHIPS
MÓN NHỎ
|
|
BÚN THỊT BÒ NƯỚNG
|
276.000 VNĐ |
PHỞ CUỐN VỊT NGÂM DẦU HOẶC GỎI CUỐN
|
160.000 VNĐ |
SALAD
|
|
SALAD CỦ DỀN KIỂU MOROC, HẠT PHỈ BỌC PHÔ MAI DÊ, DẦU GIẤM
|
276.000 VNĐ |
SALAD VỊT NGÂM DẦU VỚI LÊ BÀO VÀ SỐT QUẢ MÂM XÔI
|
204.000 VNĐ |
SALAD CAESAR
|
200.000 VNĐ |
SALAD RAU TRỘN VỚI DẦU GIẤM
|
50.000 VNĐ |
SALAD
|
|
SALAD CUA
|
|
SALAD XOÀI XANH CAY
|
|
SANDWICHES
|
|
THĂN BÒ VỚI BƠ THÁI LÁT VÀ SỐT ỚT CHIPOTLE
|
348.000 VNĐ |
THỊT GÀ HUN KHÓI HOẶC GÀ TURKEY VỚI BƠ THÁI LÁT
|
168.000 VNĐ |
PARMA HAM VỚI PHÔ MAI MOZZARELLA VÀ CÀ CHUA SẤY
|
300.000 VNĐ |
CAPRESE, PHÔ MAI MOZZARELLA, CÀ CHUA, BƠ THÁI LÁT VÀ DẦU QUẾ TÂY
|
156.000 VNĐ |
BURGER CÁ HỒI TERIYAKI VỚI BÁNH BRIOCHE NƯỚNG | 225.000 VNĐ |
PIZZA
|
|
CÁ CHUA SẤY VỚI BÓ XÔI, Ô-LIU KALAMATI, PHÔ MAI DÊ, CÀ CHUA THÁI LÁT
|
250.000 VNĐ |
BOBBY, HÀNH TÍM LÁNG RƯỢU VANG VỚI PHÔ MAI DÊ VÀ RAU ARUGULA TƯƠI
|
170.000 VNĐ |
NẤM PORCINI VỚI PHÔ MAI FONTANA VÀ DẦU NẤM CỤC TRẮNG
|
320.000 VNĐ |
HẢI SẢN HUN KHÓI TRÊN LỚP VỎ MỰC ĐEN
|
350.000 VNĐ |
VỊT CAY KIỂU THÁI VỚI RAU THƠM CÁC LOẠI
|
270.000 VNĐ |
MARGARITA, CÀ CHUA TƯƠI, PHÔ MAI MOZZARELLA, VÀ RAU QUẾ TÂY
|
120.000 VNĐ |
MÓN CHÍNH
|
|
CÁ HỒI DA CHIÊN GIÒN VÀ KHOAI TÂY MÙ TẠT, RAU CỦ VÀ SỐT GỪNG
|
456.000 VNĐ |
ĐÙI VỊT NGÂM DẦU VỚI ĐẬU LĂNG ƯỚP SẢ VÀ SỐT CHIPOTLE
|
300.000 VNĐ |
SƯỜN HEO NƯỚNG BBQ VỚI SALAD KIỂU CHÂU Á
|
252.000 VNĐ |
MÌ XÀO KIỀU THÁI VỚI TÔM
|
200.000 VNĐ |
MASAMAN ẤN ĐỘ KÈM VỚI GÀ HOẶC RAU ĂN KÈM VỚI CƠM TRẮNG
|
200.000 VNĐ |
CÀ RI THÁI VỚI BÒ HOẶC RAU ĂN KÈM VỚI BÚN
|
250.000 VNĐ |
MÌ ỐNG ARRABIATA
|
200.000 VNĐ |
THỨC UỐNG
|
|
FANTA ORANGE, TONIC WATER, SODA WATER, GINGER ALE, DIET COKE, ORANGINA, COKE | 20.000 VNĐ |
Đang cập nhật