Tìm nhà hàng
Ẩm thực Việt Nam
Không tinh tế nhưng ẩm thực xứ Nghệ lại đậm đà, sâu lắng cùng nhiều món ăn đồng quê giản dị, trong đó có đặc sản lươn. Vượt xa biên giới vùng miền, các món lươn của xứ Nghệ tạo nhiều ấn tượng tốt đẹp và trở thành món ăn ưa thích của nhiều thực khách trong nước, quốc tế. Nhà hàng Nghệ An Nhân sẽ là nơi cho thực khách thưởng thức trọn vị nhiều món Lươn truyền thống của Nghệ An ngay tại Hà Nội.
Ra đời từ tháng 8 năm 2012 tại 90 phố Vọng, Đống Đa, Hà Nội, nhà hàng Nghệ An Nhân trở thành địa chỉ hiếm có tại Hà Nội phục vụ nhiều món từ lươn theo đúng hương vị truyền thống của Nghệ An. Tại đây, thực khách sẽ thỏa lòng đổi vị với nhiều món lươn hấp dẫn do chính đầu bếp người Nghệ An đảm trách như: Súp lươn; cháo lươn; miến lươn xào, trộn; lươn xào miến, lươn hấp rau răm; lươn xào xả ớt, lươn xào chuối xanh; lươn om chuối đậu… Đặc biệt, nhà hàng về tận Nghệ An để lựa chọn lươn: Đó là những con lươn đồng còn tươi vừa được đánh bắt từ những đồng quê xứ Nghệ, thân lươn không to và cũng không bé quá, đặc biệt phải có 2 sọc vàng. Trong các món lươn, súp lươn luôn là món ăn đặc sắc và hấp dẫn nhất của nhà hàng được nhiều thực khách lựa chọn. Lươn sau khi được làm sạch sẽ đem đồ sao cho vừa chín tới, những thớ thịt trên thân lươn được gỡ ra khéo léo thành từng lát dài mềm mịn, cùng với các gia vị như hành tăm Nghệ An, màu hạt điều trưng cùng ớt cay khô thừa Thiên Huế và các gia vị đặc trưng, thịt lươn được ướp trong 2 tiếng để thẩm thấu. Cuối cùng, một bát súp lươn nóng bao gồm nước xương ninh ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng những lát thịt lươn đậm đà sẽ mang đến cho thực khách những cảm nhận ấn tượng.
Với không gian ăn uống thoáng đãng, mát mẻ cùng hai tầng phục vụ, nhà hàng Nghệ An Nhân không chỉ là điểm dừng chân lý tưởng của những ai yêu thích đặc sản lươn xứ Nghệ, mà còn thích hợp cho các gia đình, dân văn phòng… tới dùng một bữa ăn ngon, giản dị và đảm bảo chất lượng từ đặc sản lươn xứ Nghệ.
【anan vietnam】
Địa chỉ: 90 Phố Vọng, Đống Đa, Hà Nội
Điện Thoại: 0462 693 366 - Fax:
Trang Web: hiện chưa có
E-mail: [email protected]
Giờ mở cửa: 6:30~ 22:00
Ngày nghỉ định kỳ: Không có ngày nghỉ
Giá bình quân / người: 30.000 ~ 50.000 (VND)
Chấp nhận thanh toán thẻ: Chưa áp dụng
Ngoại ngữ khả dụng: Tiếng Việt
Sức chứa: 100~200
Chỗ đậu xe: Có (miễn phí)
Giao hàng: Có