NHÀ HÀNG MÙA - MÙA NÀO THỨC ẤY

Ý tưởng mùa mang một ý niệm về thời gian với những thay đổi và mới mẻ, mang một ý niệm về không gian với những mảng xanh trong lành của thiên nhiên, mang một ý niệm về cảm xúc với sự tươi trẻ và hồi sinh như quy luật tự nhiên của bốn mùa: xuân, hạ, thu, đông: bền bỉ và thuần khiết.

Nhà hàng Mùa ra đời mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực lạ mà quen, tinh tế mà gần gũi. Nhà hàng được thiết kế đơn giản nhưng tinh tế và sang trọng. Những bộ bàn ghế gỗ vuông vức được xếp thẳng tắp với những chiếc gối tựa lưng màu xanh mát mắt. Hai bên tường là những chiếc kệ với đầy hoa mang đến cho thực khách một cảm giác tươi mát và trong lành. Nhà hàng có cả khu vực ngoài trời dành cho những ai yêu thích không gian mở với ngập tràn nắng và gió.

Thực đơn của nhà hàng Mùa có rất nhiều món ăn thơm ngon và độc đáo mà bạn có thể chọn lựa như: Chả mực Hạ Long – mực được nhập trực tiếp từ Hạ Long, được giã dối để mực không bị nát mà vẫn giữ được độ ngon, ngọt nhất định. Hay bạn có thể lựa chọn món “Bắp bò rim mật”  - một đặc sản xứ Nghệ. Mật mía được nhập từ Nghệ An và Hà Tĩnh nấu chung với bắp bò, riềng cùng các phục gia khác để mang đến cho bạn một món ăn địa phương độc đáo nhưng vẫn thơm ngon, tròn vị. “Cháo lươn” cũng là món ăn bạn nên thử qua. Đây là đặc sản của Nghệ An kích thích cả về vị giác lẫn thị giác. Vị thơm của hành tăm phi kết hợp cùng lươn kéo sợi với nghệ được xào lên, sau đó nấu thành cháo sẽ cho ra đời một món ăn thơm lừng, ngon miệng và đẹp mắt.

Đến nhà hàng Mùa để có những trải nghiệm “ngon” mà “giản dị” của những món ăn Việt Nam từ các vùng miền, hương vị gần gũi của quê nhà.

【anan vietnam】