Tham gia vào làng ẩm thực Việt Nam trong mùa hè năm 2012 là sự ra đời của thương hiệu “Bún và Lẩu V”, một địa điểm mới để thưởng thức các món ăn thuần túy của người Việt dành cho giới sành ăn Sài Thành.

Tọa lạc tại 29A Cao Thắng, P. 2, Q. 3 - khu vực sầm quất nhất Q. 3, đây là nơi tập trung của những món Bún và Lẩu 3 miền Việt Nam. Nào là lẩu mắm Miền Tây Nam bộ với hương vị đậm đà của mắm cá sặc, cá linh kết hợp với hải sản tươi, ngọt và những loại rau đồng quê; lẩu trái cây thanh mát bắt mắt với vô số màu sắc xanh, đỏ, trắng, vàng của những loại trái cây nhiệt đới hay lẩu bông súng là sự hòa quyện của đậu phộng xay cùng nước lẩu chua tạo nên một hương vị béo, bùi, chua, ngọt hết sức hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ các món bún của cả ba miền đặc trưng như Bún Thang, Bún Mọc, Bún Ngan của miền Bắc; Bún bò Huế, Bún sứa cá dằm của miền Trung; Bún thịt luộc mắm nêm hay bánh canh Bến Có của miền Tây Nam bộ.

Cùng những loại chè tráng miệng,bạn có thể chọn cho mình một chén chè với vị ngọt thanh, bùi của đậu hay một ly chè mát với trân châu,hạt lựu, bột bán ăn kèm với nước cốt dừa và đá xay.

Với một không gian thoáng mát và ấm cúng, món ăn độc đáo mang hương vị đậm đà được chế biến từ những nghệ nhân hàng đầu, sự phục vụ tận tình, “Bún và Lẩu V” hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm vô cùng mới mẻ, đầy thú vị. Có thể nói, nơi đây còn là địa điểm lý tưởng cho những buổi sum  họp gia đình vào dịp cuối tuần, bạn bè hội họp, đồng nghiệp và người thân sau những buổi đi xa trở về quê hương, một không gian để bạn cùng những người thân ngồi ôn lại những kỷ niệm đẹp tại quê nhà.

Hãy cùng nhau cảm nhận hương vị quê hương đậm đà mang bản sắc dân tộc qua từng món ăn tại nhà hàng “Bún và Lẩu V”.