Khai trương vào ngày Noel 25/12/2006, Amore dường như một ốc đảo tình yêu , đẹp dịu dàng và ấm áp
Tầng một của Amore khá giản dị nhưng vẫn sang trọng với tông mầu chủ đạo nâu sữa. Tuy nhiên sẽ thật sai lầm nếu nghĩ rằng Amore được thiết kế theo phong cách hiện đại tây âu, bởi lẽ, tầng 2 của Amore là một không gian khác hẳn, một không gian yên bình, mang đậm mầu sắc Á Đông. Những khung rèm khéo léo tạo ra những không gian riêng biệt, bàn ăn kiểu Nhật với đệm ngồi, gối dựa.... Tất cả tạo ra một cảm giác mềm mại dễ chịu dưới ánh sáng đỏ dìu dịu lan toả trong không gian. Bạn cũng có thể chọn một chỗ ngồi ngay cạnh khung cửa sổ lớn ngoài ban công, nhìn xuống phố Mai Hắc Đế. Khung cửa mở rộng xuống sát chỗ ngồi sẽ tạo cho bạn cảm giác như đang ở ngoài trời, giữa của thiên nhiên với bầu trời cao rộng và không gian mở ra trước mắt. Sau một ngày tất bật, Amore sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để bạn thư giãn trong tiếng nhạc nhẹ nhàng giữa một không gian trầm ấm khiến thời gian như lắng đọng ...
Có thể nói, đến với Amore ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày, bạn cũng sẽ cảm nhận được sự ấm áp, sang trọng và lãng mạng đúng như slogan của quán “ Amore- nơi tình yêu bắt đầu”.