| Lẩu chua cay chay (29/08/2007) |
 |
Khi ăn cho nấm, đậu hũ vào nấu khoảng 2 phút để lấy mùi vị đậm đà. Ăn với bún, rau sống các loại. Chi tiết |
|
  Số lần xem:393 |
|
 |
| Súp Tây Hồ (29/08/2007) |
 |
Khi ăn rắc tiêu và ngò rí lên trên, nêm ít dầu mè. Chi tiết |
|
| Số lần xem:372 |
|
|
| Súp tóc tiên (29/08/2007) |
 |
Khi dùng rắc ngò thái nhuyễn và tiêu lên trên và nêm tí dầu mè cho thơm. Chi tiết |
|
| Số lần xem:535 |
|
|
| Đồ kho - Dành cho mùa Vu lan (03/08/2007) |
 |
* Măng: nên mua măng luộc sẳn, nếu không có, mua măng tươi thì phải luộc qua nước nhiều lần, nếu không sẽ rất đắng. * Có thể thay bằng các thứ rau của khác tùy mùa như: mít non, bầu, bí... Chi tiết |
|
| Số lần xem:368 |
|
|
| Bò cuốn lá lốt (03/08/2007) |
|
|
| Số lần xem:313 |
|
|
| Cách nấu nước súp chay (27/07/2007) |
 |
Các món Chay ngày nay cũng phong phú không kém món Mặn. Ngoài những món ăn hàng ngày, nay còn có các món ăn chơi như: bún Riêu, bún Mộc, bún Thang, Lẩu.... những món này quan trọng nhất là phần nước dùng, với cách nấu sau, dù không nấu bằng thịt xương nhưng bạn vẫn có được nồi nước dùng vừa ý.... Chi tiết |
|
| Số lần xem:1255 |
|
|
| Bông cải xào nấm đông cô (27/10/2006) |
 |
Một dĩa rau xào không có thịt hay tôm nhưng lại thêm vào mấy cái nấm đông cô vẫn có thể làm dĩa rau đầy đủ chất và ngon miệng. Chi tiết |
|
| Số lần xem:373 |
|
|
| Nấm chiên giòn (04/10/2006) |
 |
Món ăn chay mùa Vu Lan báo hiếu Chi tiết |
|
| Số lần xem:311 |
|
|
| Nấm kim châm Nhật trộn (21/08/2006) |
|
|
| Số lần xem:329 |
|
|
| Rau xào thập cẩm (21/08/2006) |
 |
Có thể thay nấm rơm bằng nấm đông cô. Hiện nay có nấm đông cô tươi tại các chợ, xào rất giòn và ngọt Chi tiết |
|
| Số lần xem:333 |
|
|
| Rau muống và nấm xào chao (18/08/2006) |
|
|
| Số lần xem:327 |
|
|
Đầu trang
Produced by GOATsystem