YAOURT CHUỐI Thành phần
3 muỗng canh yaourt không đường
Quả chuối cau
30ml nước ép thơm
100ml nước dừa và cơm dừa tươi
15ml nước đường
Một ít đá bào nhuyễn
Pha chế
Chuối bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng với yaourt, nước ép thơm, nước dừa và cơm dừa tươi, nước đường và đá bào nhuyễn. Xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu tan mịn là được.
Thưởng thức
Rót hỗn hợp ra ly. quả sơri xanh cho lạ mắt. Dùng ngay khi còn lạnh
KEM TƯƠI VỚI CHUỐI
Thành phần
100gr kem tươi
2 quả chuối cau
1/8 trái thơm đã gọt sạch vỏ
60ml sữa đậu nành
3 muỗng canh mật ong
Một ít đá bào nhuyễn
Pha chế
Chuối bóc vỏ cắt cho vào máy sinh tố cùng với thơm, sữa đậu nành, mật ong, kem tươi và một ít đá bào nhuyễn. Xay cho đến khi hỗn hợp tan mịn là được.
Thưởng thức
Cho hỗn hợp ra ly. Trang trí trên thành ly với một lát thơm và quả dâu tươi. Dùng ngay khi còn lạnh.