Cam chứa nhiều vitamin C, thường được ăn để bồi bổ sức khoẻ. Bạn hãy thử kết hợp cam với những thực phẩm khác để có những món ăn lạ miệng thật hấp dẫn nhé!
GÀ NẤU CAM Nguyên liệu
1 miếng ức gà phi lê
½ chén nước cốt cam
½ chén sirô cam
½ chén nước dùng
½ củ hành tây cắt hạt lựu
1 trái cam tách lấy múi, cắt hạt lựu
1 trái cam cắt lát trang trí
2 muỗng cà phê bột nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột năng
Gia vị ướp gà: 2 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê soup dầu ăn, 1 muỗng cà phê hành tỏi băm
Thực Hiện
Ướp gà với gia vị trên 15 phút.
Cho chảo không dính, cho dầu, cho gà vào chiên vàng.
Cho chảo cho dầu nóng phi thơm hành.
Cho nước dùng, nước cam, sirô cam, bột nêm đường đun sôi.
Cho cam cắt hạt lựu vào.
Pha bột năng cho vào khuấy đều tạo độ sánh vừa.
Cho gà ra dĩa, trang trí với cam cắt lát. Cho nước sốt lên trên.