Nguyên liệu 150g nui xoắn, luộc chín, vớt ra rưới dầu Ơt đỏ, xanh, vàng mỗi thứ ½ trái thái sợi 1 muỗng súp tỏi băm ½ trái bí ngòi thái sợi ½ củ hành thái sợi 2 quả cà chua thái sợi 50g Fata cheese 6 quả ôliu cắt đôi 50ml dầu ôliu 2 muỗng súp giấm 2 muỗng càphê ngò tây băm Thực hiện Trộn nui, ớt, cà chua, bí ngòi, ôliu với giấm, muối, tiêu, tỏi, dầu ôliu. Nêm vừa ăn, cho ra đĩa, rắc phômai và ngò tây lên trên.
(2007/08/01 18:47)
T.P. Hồ Chí Minh >Món ngon kỳ này > Nui trộn