- Nguyên liệu
300gr phi lê bò
3 muỗng canh nước tương ngon
1 muỗng canh dầu ăn
2 muỗng cà phê nước cốt chanh
½ muỗng canh tỏi băm
½ muỗng canh hành tím băm
5 lá chanh thái chỉ nhuyễn
- Thực hiện
- Bò cắt miếng bằng 3 ngón tay, lần lượt cho tất cả các gia vị trên vào ướp khoảng 30 phút cho thấm
- Đem nướng vừa chín trên lửa than.
- Thưởng thức
- Ăn kèm với salad hoặc dưa leo, chấm với muối tiêu chanh.