3 quả cà chua chín đỏ
1 quả trứng gà
15ml sữa đặc có đường
Thực Hiện
- Cà chua rửa sạch cắt thành miếng nhỏ vừa ăn (không bỏ hột)
- Hột gà tách lấy tròng đỏ cho vào ly dùng dụng cụ đánh bông lên khỏang 5 phút rồi tiếp tục cho sữa vào đánh cho thật mịn. Sau cùng cho cà chua đã cắt vào trộn đều lên là dùng được.
Thưởng thức
Khi dùng bạn có thể cho đá hoặc cho vào tủ lạnh ngăn mát dùng lạnh nguyên chất cũng rất ngon.