Bước 1:

Dùng máy đánh tan bơ rồi cho từ từ đường vào đánh chung đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt và xốp.

Bước 2:

Cho từ từ bột mì vào, dùng phới trộn đều cho đến hết bột.

Bước 3:

Khi đã được một hỗn hợp không dính tay thì các ấy chia bột làm 2 phần nhé, 1 phần để nguyên 1 phần trộn với bột cacao. Để trong tủ lạnh khoảng 30 phút để dễ tạo hình nào.

Bước 4:

Tạo hình lollipop cực dễ nhé, ngắt rồi lăn thành 2 sợi dài, cán dẹp rồi xếp chồng lên nhau, sau đó cuốn lại và gắn thêm đuôi kẹo. Sau đó các ấy xếp lên khay đã chống dính hoặc trải sẵn giấy thấm nhé. Chỉnh lò 160 độ trước 10 phút rồi cho vào nướng trong 20 phút hoặc đến khi bánh vàng đều là được rồi.