Đối với người dân Hà Thành, chả cá là một món ăn truyền thống, mộc mạc nhưng thơm ngon và có thể xem là "quốc hồn quốc túy" của dân tộc. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của chả cá Hà Nội thì bạn không cần phải đi đâu xa mà chỉ cần đến nhà hàng chả cá Hà Thành để có những trải nghiệm tuyệt vời với món ăn đặc biệt này.

Nhà hàng chả cá Hà Thành có lẽ là một thương hiệu còn khá mới mẻ đối với đại đa số người dân Sài Gòn. Tuy nhiên với tất cả lòng nhiệt tình và tâm huyết của chủ nhà hàng thì anh hi vọng chả cá Hà Thành không chỉ là điểm đến của những người con xa quê muốn tìm về hương vị truyền thống của món ăn quê nhà mà còn hi vọng sẽ đem đến một "làn gió mới" cho ẩm thực Sài Gòn thêm phong phú, đa dạng...

Nguyên liệu để tạo nên món chả cá thơm ngon và đầy hấp dẫn này là cá Lăng - một loại cá nước ngọt. Thịt cá rất ngon và ngọt được xử lý và chế biến qua nhiều công đoạn để mang đến cho thực khách những miếng cá thơm ngon, tinh túy để thực khách ăn một lần và nhớ mãi.

Không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng, cùng với sự phục vụ chu đáo của đội ngũ nhân viên, nhà hàng Chả cá Hà Thành hi vọng sẽ là một điểm đến thú vị của thực khách trong và ngoài nước...