Nhà hàng Akataiyo được thành lập và hoạt động từ năm 2003 với hơn 300 món ăn Nhật Bản truyền thống khác nhau.

Nay, chúng tôi giới thiệu đến quý khách một nền ẩm thực mới từ đảo Okinawa- Nhật Bản. Bên cạnh những món ăn truyền thống như sushi, sashimi và nhiều lựa chọn cho các loại rượu ngon, chúng tôi muốn mang đến cho quý khách một nền ẩm thực sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nuôi dưỡng thể chất và tinh thần.

Theo các nghiên cứu khoa học, do người dân Nhật Bản có một chế độ ăn uống lành mạnh và giàu chất dinh dưỡng, nơi đây được biết đến như một trong những đất nước có dân số sống thọ nhất trên thế giới. Người dân vùng đảo Okinawa có tuổi thọ cao hơn so với các vùng khác tại Nhật Bản. Ẩm thực đảo Okinawa giàu chất khoáng, chất xơ và vitamin, ít chất béo, ít muối, lượng cholesterol thấp. Nền ẩm thực nơi đây có hương vị biển đặc trưng với các món cá, hải sản, rong biển v.v... Ăn kèm là những loại rau giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa sự mệt mỏi và bổ sung sinh lực cho cơ thể như cà rốt, khổ qua, thì là, đu đủ, mướp v.v...

Chúng tôi mong rằng quý vị có thể thưởng thức những món ăn ở nhà hàng chúng tôi đồng thời có thể có một sức khỏe tốt và tinh thần tràn đầy sức sống.