Một không gian ấm cúng, một phong cách Âu hiện đại xen chút lãng mạn đã khiến Vine thật nổi bật giữa các nhà hàng trên con đường Xuân Diệu đẹp như một bài thơ.

VINE Wine Boutique Bar & Café, nhà hàng Rượu Vang và quầy bar sang trọng đầu tiên của Hà Nội khai trương trong khung cảnh thơ mộng của Tây Hồ 5 năm về trước, rất gần khách sạn 5-sao Sheraton và InterContinental. Điều gì khiến cho nhà hàng Rượu Vang VINE lại trở thành một địa điểm quá hấp dẫn đối với những thực khách sành rượu vang và ẩm thực đến vậy? Câu trả lời có lẽ nằm ở ngay chính bộ sưu tập rượu vang, ẩm thực và không gian ấm cúng tại nhà hàng.

VINE thường xuyên tổ chức tiệc cho các quý bà (Lady Night), tiệc đại sứ hay những sự kiện thử rượu vang quốc tế vào thứ 6 đầu tiên hàng tháng, tiệc xìgà và các tiệc khác với sự tham gia đông đủ của giới ngoại giao, kinh doanh, nghệ sĩ, các quý bà, và những thành viên hoạt động xã hội….Họ có thể là người nước ngoài làm việc tại Việt Nam hoặc là những thực khách địa phương sành ăn tới đây cùng bạn bè, người thân và đối tác.

Tự hào sở hữu một trong những danh sách rượu vang ngon nhất trên cả nước, VINE có khoảng hơn 1,200 loại rượu vang nhập khẩu từ những vùng trồng nho danh tiếng trên thế giới mà mỗi bữa tiệc thử rượu hàng tháng sẽ là cơ hội tuyệt vời cho những ai còn cảm thấy bối rối khi lựa chọn thứ rượu phù hợp với mình. Tại VINE, bạn luôn tìm thấy những chai rượu đáng tin cậy từ California, Washington, bang Oregon, Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chilê, Úc, Nam Phi, Argentina, Áo, Bồ Đào Nha và New Zealand.

Không chỉ có rượu vang, ẩm thực VINE nổi trội với các món ăn hấp dẫn phù hợp với mọi khẩu vị và túi tiền, từ món Thăn bò New Zealand nướng, thăn bò Mỹ nướng, thịt cừu Úc, bánh mỳ thịt truyền thống, Salát Hoàng Đế, món pizza Chicago nức tiếng, món Cop Au Vin – Gà nấu rượu vang đỏ kiểu Pháp cho đến phở Việt Nam – “Phở Tú” – sự kết hợp giữa món thịt bò thăn ngon tuyệt của Mỹ cùng sợi phở truyền thống Việt Nam, món cà ri Thái, hay món Tom Yom Soup theo phong cách ẩm thực Issan truyền thống của đầu bếp người Thái sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất khiến choVINE trở thành địa chỉ ẩm thực khó quên đối với quý khách hàng. Ngoài ra còn có rất nhiều sự kết hợp độc đáo như mỳ Spagheti với Cá Hồi hun khói hương vị trà xanh hay nem tươi cuốn với thịt lợn nướng BBQ và thịt vịt ngâm dầu.

Bên cạnh rượu vang và ẩm thực, VINE Group còn có VINE Annex, địa chỉ mới tại 31A Xuân Diệu – nơi tổ chức tiệc tư gia, tiệc thử rượu vang và những sự kiện đặc biệt theo đúng tiêu chuẩn đồ ăn và phục vụ cao cấp của VINE.

Đặc biệt thêm nữa, từ tháng 3 năm 2010 VINE chính thức trở thành nhà phân phối độc quyền tại Việt Nam các sản phẩm mang thương hiệu TWG - thương hiệu trà đẳng cấp hàng đầu thế giới. Dù là người sành về trà hay không mấy khi uống trà thì nếu một lần uống thử trà TWG cũng đều sẽ thấy sự khác biệt và yêu mến. Từ chất lượng của từng cánh trà, màu sắc, mùi thơm... đến những chiếc hộp đựng, phụ kiện pha chế đều dễ khiến bạn say mê, hấp dẫn. Trà TWG được bán lẻ tại cửa hàng của VINE và được phục vụ như một đồ uống tại chuỗi nhà hàng VINE. Bạn có thể đến VINE chỉ để thưởng thức loại trà số 1 thế giới hoặc chọn mua loại trà thích hợp làm quà, uống tại nơi mà bạn mong muốn.

Tinh tế và hoàn hảo từ đồ ăn, thức uống đến phục vụ là những gì bạn sẽ tìm thấy ở VINE!