Nếu có dịp ngang qua phố Tôn Đức Thắng vào khung giờ từ 16 giờ chiều đến 23 giờ đêm, khi qua ngõ số 29 quý khách sẽ bị hấp dẫn bởi mùi thơm của bánh rán cùng sắc vàng ruộm bắt mắt trên những chảo bánh xèo rán ngay trước mặt.

Bánh xèo 29 Tôn Đức Thắng từ lâu đã trở thành món quà ăn vặt thú vị của nhiều người dân gốc Hà Nội. Có sức hấp dẫn bởi Bánh xèo 29 Tôn Đức Thắng được làm bởi một gia đình Hà Nội gốc có thâm niên làm bánh phục vụ khách đã gần 20 năm. Chỉ với 2 chiếc bếp rán bánh, nhưng chủ quán có thể phục vụ liền lúc hàng chục người tới ăn ngay tại quán cách đầu ngõ vài bước chân hoặc mang về nhà thưởng thức.

Hầu hết khách qua đường mỗi lần ngang qua đều lưỡng lự bởi mùi thơm nức mũi và sắc vàng ruộm của bánh nên thường nán lại mua và thưởng thức. Do phòng phục vụ nằm phía trong ngõ chỉ khoảng 20m2 nên không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức bánh ngay tại quán. Tuy vậy, thực khách vẫn hài lòng đứng đợi mẻ bánh của mình hoàn thiện để mang về nhà thưởng thức mỗi dịp đông khách. Tại đây, quý khách sẽ được lựa chọn thưởng thức bánh xèo nhân tôm + thịt gà; nhân tôm + thịt bò; nhân tôm + thịt lợn với giá dao động từ 15.000 VNĐ – 25.000 VNĐ/ đĩa. Cứ hai chiếc bánh xèo sẽ được đầu bếp cắt miếng vừa ăn trên một đĩa. Bên cạnh đĩa bánh xèo rán còn là một bát nước chấm vừa miệng đặc trưng, đĩa rau thơm và tập bánh đa nem để gói, tất cả hòa quyện lại giúp bạn thưởng thức từng miếng bánh xèo rán thêm thơm ngon, đáng nhớ.

Tuy không gian không rộng rãi, không thoáng mát, không có chỗ để xe miễn phí, nhưng những mẻ bánh xèo rán còn vẹn nguyên hương vị cổ truyền của gần 20 năm trước đã khiến mọi người luôn cảm thấy chan hòa, vui vẻ để cùng thưởng thức một món ăn mang vị rất riêng trong ẩm thực xưa của người Hà Nội.

【anan vietnam】