Pizza từ lâu đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Ý. Những chiếc bánh mềm mịn, tươi giòn hòa quyện cùng với pho mát, rau của quả, hải sản, thịt hun khói,… đã làm cho món ăn vượt ra khỏi biên giới quốc gia và trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Ở Việt Nam cũng không ngoại lệ, nếu bạn muốn thưởng thức những chiếc bánh pizza thơm ngon được chế biến một cách tinh tế thì Pizza Candle là một địa điểm mà bạn không nên bỏ qua.

Pizza Candle sở hữu một diện tích khá khiêm tốn trên đường Lê Lợi (quận Ninh Kiều), tuy vậy quán vẫn thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên nhờ vào chiếc bảng hiệu được thiết kế khá trẻ trung và rực rỡ. Quán có kết cấu 2 tầng với 2 lối décor khác nhau. Tầng trệt ấm cúng với ánh sáng từ những chiếc đèn nhỏ xinh đặt trên bàn. Tầng 1 nhộn nhịp hơn vì đa số các bạn trẻ khi đến với Pizza Candle đều thích khu vực này. Không gian tầng 1 là không gian dành cho kiểu ngồi bệt. Quán dùng những chiếc quạt giấy treo trên một vòng tròn cố định làm bằng tre để phân chia các khu vực ngồi cho thực khách. 

Bánh tại Pizza Candle được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi nguyên, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chị Nguyên – chủ quán – trước đây đã từng là bếp trưởng của khách sạn Omni Sài Gòn (nay là khách sạn Moevenpick) và đã có thời gian 1 năm làm việc tại Bắc Kinh nên hơn ai hết, những kinh nghiệm và bí quyết làm bánh chị gửi hết cả vào Pizza Candle để mang đến cho thực khách những chiếc bánh pizza thơm ngon, đúng điệu như: pizza hải sản, bò bằm, vịt quay, cá ngừ, trứng,… Bánh ở Pizza Candle không những thơm ngon mà cách trình bày, trang trí cũng rất đẹp mắt. Một chút sốt phô mai, tương ớt, tương cà,… sẽ khiến cho món ăn của bạn đậm đà và tròn vị hơn bao giờ hết.

Đến Pizza Candle để cảm nhận hương vị pizza tinh túy, đó là sự kết hợp giữa truyền thống Ý và khẩu vị người Việt để mang đến cho thực khách một chiếc bánh pizza thật hoàn hảo.

【anan vietnam】