Ẩm thực Nhật Bản ngày càng trở nên phổ biến bởi những giá trị văn hóa và tinh hoa ẩm thực được chắt chiu để cho ra đời những món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Mỗi nhà hàng Nhật Bản đều có những nét riêng trong cách décor cũng như hương vị món ăn. Nhà hàng Sumo Sushi cũng không ngoại lệ và hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm rất mới về ẩm thực Nhật Bản.

Nhà hàng Sumo Sushi nằm trên đường Nguyễn Thái Học (dưới chân cầu Ông Lãnh – quận 1) là nhà hàng chuyên về ẩm thực Nhật Bản phục vụ hầu hết các món ăn truyền thống của Nhật. Nhà hàng sở hữu không gian 2 tầng với sức chứa khoảng 50 khách được thiết kế vô cùng tinh tế và bóng bẩy. Bước chân vào nhà hàng, bạn sẽ thấy ngay một dãy bàn kính đặt theo chiều dọc với phong cách ngồi bệt đặc trưng của Nhật Bản. Khu vực ngồi được lát đá hoa cương tạo cho không gian sự tinh tế và độc đáo. Hai bên tường là những kệ rượu với vô số các loại rượu nổi tiếng của Nhật Bản đủ hình dáng, kích cỡ. Ánh đèn vàng về đêm kết hợp với những chậu cây xanh càng cho không gian trở nên ấm cúng, mang đến vẻ đẹp thanh thoát của sự sang trọng và gần gũi.

Nhà hàng phục vụ hầu hết các món ăn Nhật như: sushi, sashimi, lẩu Nhật, các món làm từ hải sản,… Đặc sắc nhất của nhà hàng phải kể đến là lẩu Chanko. Món ăn gồm thịt, gà viên, các loại rau củ quả,… ăn kèm với nước hầm xương được hầm từ 18 – 24 giờ để đảm bảo độ ngon, ngọt cho món ăn. Sukiyaki cũng là một món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ. Khi nấm và các nguyên liệu khác trong nồi bắt đầu chín, nhúng thịt bò được cắt lát theo kiểu “sukiyaki” đền độ chín vừa đủ tùy theo khẩu vị của từng người. Món ăn được chấm với lòng đỏ trứng gà để sống. Vị ngọt của thịt bò và vị tái của trứng sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng nhưng đậm đà hương vị.

Đến nhà hàng Sumo Sushi, bạn sẽ được trải nghiệm một phong cách ẩm thực Nhật Bản vô cùng độc đáo trong một không gian được thiết kế vô cùng tinh tế và ấn tượng.

【anan vietnam】