レシピ

材料
抹茶パウダー 10 gr
200gr
砂糖 30 gr
30 ml
生クリーム(トッピング用)
バニラと牛乳のミックス
バニラパウダー 5 gr
お湯 2 tbs
牛乳 2 tbs
用具
ミキサー、ホイップクリーム用絞り器
ポイント
抹茶パウダーはニューディズコーヒーで購入できます。この製品は日本からの輸入品で250,000vnd/箱/150g
バニラと牛乳のミックスを混ぜ合わせたものは、抹茶の風味をより良くし、自然な甘さで砂糖なしでも飲めます。
       Newdays Coffee
『 ニューディズコーヒー 』
写真好きの人たちの空間を目指して、ニューディズコーヒーは、優しさ、華やかさ、創作のスタイルでデザインされています。ここでは、料理と写真に関するいくつかのストーリーを共有することができます。
ソーダ、緑茶、イタリアンコーヒーが有名で、中でも特徴のあるメニューは抹茶フラッペ、
アーモンドラテ、モヒートソーダ、ラズベリーなどです。バナナパンケーキ、スティック
チーズ、チキンのチーズ焼きは、多くの常連客に人気の料理です。(ここでは、常に料理と飲み物のクオリティーや安全に気を配り、
完璧な料理が食べられる場所をお客様に提供します。)
Barista Do Trong Hai
ヨーロッパ留学、オーストラリアのカフェやレストラン勤務後、Hai氏はいつも常連客
の健康を優先するべきという気持ち
を抱き、美味しくかつ健康的な飲み
物を作る思いを持ってベトナムに帰国
しました。西洋とアジアから輸入された
レシピの組み合わせは、彼の飲み物
を新しいものにし、それは特徴があり
多くの常連客を魅了しています。
※ Click on image to view full size.
ミキサーに抹茶粉末10gr、砂糖300GR、氷200grを入れて混ぜる。
バニラパウダーと牛乳を混ぜ合わせる:
バニラパウダー5grと沸騰させたお湯小さじ2。
その後、牛乳小さじ2を加えて攪拌しミキサーに注ぐ。(混ぜやすくするために水30mlを加えてもよい)
混ぜ合わせた後グラスに注ぎ、飲み物の香りづけと綺麗に見せるために泡立てた生クリームを
トッピングする。
NEWDAYS COFFEE
778/46-48 Nguyễn Kiệm st., ward 4, Phú Nhuận dist., HCM city, Vietnam.
Cell: 0909 886 860
Facebook: NewdayS-Coffee
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